Технологическая часть проекта
|
Компания «Володимир, Лтд» предлагает услуги комплексного оснащения гостиничных комплексов, заведений ресторанного хозяйства и пищевой промышленности в целом. Комплексное оснащение включает в себя следующие виды работ:
- Консультации по организации производственного процесса;
-
Анализ исходящих данных заказчика (количество посадочных мест в зале (залах), прогнозируемая загрузка, концепция заведения, производственная программа, специфика технологического процесса);
-
Подбор необходимого оборудования для оптимального обеспечения производственного процесса;
- Разработка схем транспортных потоков сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- Разработка индивидуального проекта:
- разработка концептуального плана;
- план с указанием архитектурно — строительных изменений (построенных/демонтированных стен/перегородок, изменения расположения дверных и оконных проемов);
-
разработка обьемно - планировочного решения (расположение технологического оборудования с максимальным удобством для персонала, возможностью использования новейших методов производства, а также централизации производственных процессов исходя из условий расположения нескольких предприятий в одном строении, обеспечения функциональной взаимосвязи помещений с учетом требований проточности технологического процесса, сокращения длин потоков. Все выше перечисленные действия выполняются с соблюдением санитарных норм и правил);
- разработка спецификации на оборудование и мебель;
- разработка плана коммуникаций с указанием выводов для электроэнергии, водоснабжения, канализации;
- разработка трехмерной проекции заведения;
- разработка пояснительной записки;
- разработка сметной стоимости проекта;
- доставка и монтаж оборудования;
- сервисное обслуживание.
Во время разработки проекта осуществляется постоянное общение с заказчиком. Доступность проектанта и менеджера в любое время позволяет максимально быстро достичь поставленных целей и решить поставленные задачи. Использование новейшего и качественного оборудования. Индивидуальный подход к каждому проекту.
<< Назад
|
 |