Сковорода промышленная электрическая на 80 л.

Описание изделия:

• сковорода электрическая изготовлена из нержавеющей стали;
• подъем чаши сковороды осуществляется вращением рукоятки;
• оснащена аварийной защитой и блокировкой напряжения питания при нагреве сковороды свыше 350 градусов;
• крышка сковороды оснащена специальным удерживающим механизмом способствующий ее фиксации в любом открытом  положении и плотном прилегании к чаше в закрытом состоянии
• проводка выполнена проводом с термостойкой изоляцией, которая выдерживает температуру 250°С;
• передняя панель оборудована индикацией включения;
• ножки регулируются в пределах - 50 мм.

Технические характеристики:

• номинальная мощность - 12 кВт;
• номинальная ёмкость чаши — 80 л;
• площадь пода чаши — 0,48 кв.м;
• габаритные размеры чаши: 880х642х200 мм
  
• время разогрева пода чаши до температуры 250°С — не более 50 мин.;
• потребление электроэнергии на разогрев пода чаши до температуры 250°С — не более 4,6 кВт/час;
• автоматический прерыватель процесса нагрева чаши при ее подъеме;
• дно чаши изготовлено из нержавеющей стали толщиной 16 мм, что обеспечивает оптимальное и равномерное распределение тепла по всей нагреваемой площади;
• округлая конфигурация всех угловых стыков чаши, облегчающая чистку и уход за оборудованием.
• подключение трехфазное, 380 В;
• масса, не более: 170 кг; 
• габаритные размеры: 1000х900х940 мм.